sábado, 5 de maio de 2012

Nhoque de mandioca com carne seca

Ingredientes
 
180 g nhoque de mandioca
1 colher (chá) de azeite
1 colher (chá) de cebola picada
3 colheres (sopa) de tomates frescos
80 g de carne seca
sal a gosto

 
Modo de preparo

 
Em uma frigideira, coloque o azeite e a cebola picada e deixe dourar. Acrescente o tomate fresco e deixe refogar por três minutos. Em seguida, acrescente o nhoque de mandioca (já cozido al dente) no molho que está na frigideira e sirva em um prato fundo

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