terça-feira, 22 de junho de 2010

Mousse de nozes

  • Ingredientes
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 300 g de nozes descascadas nozes
  • 1/2 pacote de gelatina incolor
  • Nozes descascadas e inteiras para decorar
  • Modo de preparo
    1. Bata no liquidificador por cerca de 10 minutos as nozes, o leite condensado, o creme de leite
    2. Hidrate e derreta a gelatina conforme orientacao do fabricante e coloque no liquidificador
    3. Bata por mais 3 minutos
    4. Unte uma forma caso tenha necessidade e despeje nela o conteúdo
    5. Coloque na geladeira por 3 horas, desenforme e decore com as nozes inteiras e descascadas ou faça uma farinha com a mesma

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